海鲜文章聚合-海鲜文章大全-海鲜文章合集 - 肥宅资讯网

海鲜乱炖做法和菜谱大全

材料:能搜集到的各种材料，以海鲜为主做法:按照成熟先后顺序依次加入各种食材，炖熟后调味，上桌海鲜乱炖材料:能搜集到的各种材料，以海鲜为主做法:按照成熟先后顺序依次加入各种食材，炖熟后调味，上桌四季豆乱炖材料:四季豆，油，排骨，土豆，西红柿，鸡精，花椒粉，酱油，盐做法:1.四季豆+土豆~也可以再放一些...

2024-05-04 4359

家常煮螃蟹做法和菜谱大全

材料:螃蟹3只，鸡蛋1个，盐1茶匙，味精少许，酱油2汤匙，水2杯，蒜米末1大匙，红葱仔2粒做法:1、螃蟹刷洗干净，切块。2、爆香红葱仔（切片）和蒜米末，加入一个鸡蛋略炒。3、倒入螃蟹，加入所有调味料和水。4、煮至螃蟹壳变红，再加盖闷一两分钟即可。家常煮螃蟹材料:螃蟹3只，鸡蛋1个，盐1茶匙，味精少许...

2024-04-29 1715

全球顶级10大海鲜介绍世界顶级海鲜大全

1、澳洲皇帝蟹是蟹类中体型最大，产于大洋洲澳大利亚，肉质肥而大，据统计，最大可达14公斤，28斤。2、法国贝隆生日常夜市，或者店里我们都经常可见，但是在生蚝中，日常吃的属于一种石蚝带壳，贝隆生蚝属于铜蚝，铜蚝被称之为蚝中极品。3、澳洲龙虾流行与中国，澳洲龙虾，头大、体壮、肉质鲜嫩、在中国高端餐厅也是...

2024-04-24 7164

食用花胶的注意事项食用花胶的注意事项和禁忌

不能与寒凉食物同食花胶本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。不能与啤酒、红葡萄酒同食食用花胶饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多...

2024-04-23 7630

鸡尾酒虾做法和菜谱大全

材料:【食材1人份】：做法:1、将蛋黄酱、番茄酱、辣椒粉、柠檬汁、托巴斯科辣椒酱、伍斯特沙司依次倒入玻璃盆中，搅拌均匀即成玛丽玫瑰汁。2、将海鲜虾煮熟去壳，熟牛油果切片，生菜切块备用。3、将生菜放置于杯底，淋上调配好的玛丽玫瑰酱。4、将大虾煮熟沿着杯子的边缘摆盘，铺上牛油果片，最后散上辣椒粉（Cay...

2024-04-19 6579

芦笋海鲜羹做法和菜谱大全

材料:芦笋2两，生干贝2两，虾仁2两，草菇2两，韭黄1两，蛋白1个，水2碗，香菜少许，1.鲜美露2大匙，麻油1小匙，胡椒粉1小匙，2.太白粉2大匙，水4大匙做法:(1)将芦笋洗净去除粗纤维部分后切成小丁，生干贝、虾仁、草菇、韭黄洗净切成小丁，全部汆烫熟备用。(2)将2碗水放入锅中煮滚，放入所有切丁材...

2024-04-17 9733

怎么做海鲜焗饭（怎么做海鲜焗饭好吃）

1、食材：熟米饭120克、虾仁180克、蛤蜊60克、洋葱10克、鲜青豆60克、甜玉米60克、淡奶油20克、黄油10克、番茄酱40克、盐3克、白兰地10克、大蒜4克。2、准备工作：虾仁去虾线，洋葱切丝，大蒜切细末；烤箱提前预热（上下火200度）；马苏里拉芝士提前从冰箱取出常温解冻备用。3、开水煮蛤蜊至...

2024-04-15 8367

炸笋饼做法和菜谱大全

材料:绿竹笋200公克，笋丁50公克，鲜虾100公克，太白粉适量，面衣：70㏄，蛋黄1颗，低筋面粉50公克，盐少许，胡椒粉少许，味醂少许，胡椒盐适量做法:1.绿竹笋去壳切成约0.2公分厚的圆片，再将笋片切成半圆形备用。2.鲜虾去肠泥、壳后，剁成泥状，笋丁切成细末与虾泥拌匀，再加入盐、胡椒粉、味醂调味...

2024-04-11 781

食用黄蚬子的注意事项食用黄蚬子的注意事项和禁忌

不能与寒凉食物同食黄蚬子本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。不能与啤酒、红葡萄酒同食食用黄蚬子饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸...

2024-04-07 7093

这才是真正的海鲜美食（6款鲜嫩而多汁的葱油海鲜美食）

今天，为喜欢海鲜又不太会烧菜的小伙伴们介绍一种简单易学又超级美味的海鲜做法，就算你是厨艺新手，也能零失败，下面一起来看看吧!这种海鲜烹调方法就是葱油。将飘香的葱油淋到焯水或蒸煮过的海鲜上，葱油的香味并不会抢了海鲜的风头，却能带出它深层次的鲜味。加上一点鲜酱油或豉油，能丰富了海鲜的味道层次，不至于过...

2024-04-03 1120

海鲜串串香做法和菜谱大全

材料:鸡肉肠80g，培根100g，洋葱50g，鱿鱼50g，圣女果10个，白芝麻适量做法:1、将鸡肉肠，枫香培根切成小块。2、洋葱、鱿鱼洗净，清理干净后切小块，圣女果洗净去蒂沥水备用。3、将鸡肉肠、枫香培根、洋葱、鱿鱼、圣女果穿在竹签上，包入锡纸内，放入已经预热的烤箱，180度烤10分钟即可。小诀窍使...

2024-03-30 6565

砂锅鱿鱼做法和菜谱大全

材料:主料：干鱿鱼，熟鸡皮，冬菇，南荠，火腿，猪蹄，鸡汤，精盐，料酒，姜，葱，胡椒面。做法:放清水2000克，生石灰50克加干鱿鱼浸泡12小时，其间搅合二次，使鱿鱼胀发均匀捞出，用清水冲洗干净；将发制好的鱿鱼切成四厘米长，一厘米宽的粗丝，鸡皮，南荠，冬菇，火腿均切细丝，葱姜洗净拍松；把铁钎烧红烫猪脚...

2024-03-30 2353

剁椒鱿鱼做法和菜谱大全

材料:鲜鱿鱼、红尖椒、姜、蒜、豆豉，盐、鸡粉做法:1.1、鱿鱼洗净打十字斜花刀后切菱形块备用2、姜、蒜、豆豉、红尖椒全部用刀剁碎，这样味道比较香。放少许盐拌匀放入密封瓶内发酵一天备用2.3、鱿鱼块氽水放入盘内放入适量做好的剁椒酱，放入蒸锅蒸5分钟即可。放入葱丝、姜丝、红椒丝，把烧热的油淋上即可小诀窍...

2024-03-30 6590

鱿鱼瘦肉汤做法和菜谱大全

材料:鱿鱼，瘦肉，盐，味精做法:1.把鱿鱼干洗净，剪成小块.(鱿鱼干一条，也可视鱿鱼干大小来定)2.瘦肉或毽子肉切丁。3.电炖锅放入冷水，放下肉丁，自动档见滚。4.放入鱿鱼干，再炖越1小时即可。5.放盐，味精即可。鱿鱼瘦肉汤材料:鱿鱼，瘦肉，盐，味精做法:1.把鱿鱼干洗净，剪成小块.(鱿鱼干一条，也...

2024-03-29 2319

辣食锅做法和菜谱大全

材料:辣椒酱，豆酱，猪骨头，土豆，豆芽，白菜，姜，葱，酱，料酒，桂皮，鸡肉，大虾，海鲜菇，做法:1.骨头过清水洗干净，放入水中煮一次去掉血水。2.鸡肉，大虾，海鲜菇，剁椒，青红椒，干红椒，紫洋葱，大葱叶，豆腐，韭薹，鱼虾丸，油麦菜洗净切成合适大小3.锅内上冷水放入刚过水的骨头，放葱，酱，料酒，桂皮慢...

2024-03-28 2922

海鲜甜椒沙拉做法和菜谱大全

材料:虾3只，鱿鱼适量，彩色灯笼椒各半个，甜豆8条做法:1.把海鲜必须先清洗干净然后再用沸水焯熟备用。甜豆焯熟备用2.甜椒切成丝备用3.将橄榄油，柠檬汁，盐和胡椒拌均匀4.把酱汁和海鲜，蔬菜一起拌均匀。即可享用海鲜甜椒沙拉材料:虾3只，鱿鱼适量，彩色灯笼椒各半个，甜豆8条做法:1.把海鲜必须先清洗干...

2024-03-27 6568

酸咖哩海鲜做法和菜谱大全

材料:西芹100公克，蕃茄2个，皇帝豆150公克，香茅粉30公克，香菜末30公克，红辣椒末1大匙，红葱头末1大匙，洋葱1个，鱼肉块500公克，虾500公克，蛤蜊500公克，透抽块500公克，酸咖哩粉2又1/2大匙，糖2又1/2小匙，鱼露2大匙，酱油2又1/2小匙，高汤300㏄做法:1.西芹摘去叶子，...

2024-03-26 9697

海鲜包做法和菜谱大全

材料:发面面团150公克，做法:1.虾仁挑去肠泥洗净后擦干，切成小块备用。将内馅材料B所有材料搅拌均匀至呈黏稠胶状时，再加入已切块的虾仁，放入冰箱冷藏。2.取发面面团每个30公克橄成圆面皮，再取适量作法2的肉馅包入圆面皮中，并注意每个肉馅皆有虾仁。3.将作法3的海鲜包放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约1...

2024-03-26 2845

新派荷兰豆烧龙虾

材料:龙虾，荷兰豆，金针菇做法:虾挑出虾线，油锅放一点盐，开始炸虾，好了备用。金针菇挑好，焯水1分钟。荷兰豆去筋，切丝。葱花爆锅，炒荷兰豆2分钟，加金针菇，耗油，生抽，一点糖，水淀粉，一点盐，炒1分钟，摆在盘子底。把炸虾放在上面就可以了。新派荷兰豆烧龙虾材料:龙虾，荷兰豆，金针菇做法:虾挑出虾线，油...

2024-03-25 1426

海鲜乌冬面做法和菜谱大全

材料:乌冬面200克做法:1、洋葱切碎，蒜切碎，西兰花掰成小朵，西红柿切片。2、锅中放入橄榄油，加入洋葱和蒜末，炒出香味。3、加入大约700ml的水，煮开。4、放入乌冬面，加入腐乳。腐乳比较咸，可以先放两块调匀，尝尝不够味再加，不要一次放太多。5、加入海鲜，继续煮五分钟。6、加入西兰花，继续煮两分钟...

2024-03-25 4386